Catégorie : Festival

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Cuisine, Festival

Boisson : Bissap (Sénégal)

Ingrédients (2 Litres) 2 tasses de fleurs d’hibiscus  2.5 l d’ eau 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanille 1 pincée de muscade 2 cuillères à soupe d’ eau de fleur d’oranger   Préparation ÉTAPES : Rincer le bissap. Faire bouillir le bissap et l’eau jusqu’à totale coloration de l’eau. Laisser refroidir puis retirer leContinue reading