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Mousse au chocolat végan sans sucre

Ingrédients (6 personnes)

  • 400 gr de tofou soyeux
  • 3 gouttes d’huile essentielle de menthe (menthe simple ou poivrée)
  • 100 gr de chocolat
  • (Variante, on peut remplacer le tofu par l’eau de cuisson des pois chiches mixée qui prend une consistance d’œufs en neige !)

Préparation

 

Mixer le tout
Mettre au réfrégirateur
Régalez vous !

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